グルメ・スイーツ 2017年7月28日

レモンは皮がおいしい!ほろにがピール漬け蜂蜜レモン発売

こだわりの一品 蜂蜜レモン発売

「キリン 世界のKitchenから ほろにがピール漬け蜂蜜レモン」が数量限定で発売されている。

世界各国の土地ならではの素材やレシピをもとに新しいおいしさを提案している『世界のKitchenから』シリーズは、 今年で10周年を迎える。節目を迎えるにあたり、現地取材一カ国目であるイタリアに原点回帰し、開発したこだわりの一品となっている。

おいしさの秘密は皮にあった

果汁よりも豊かな香りと、大人の苦みが隠れているのがレモンの皮。レモンの苦味を活かしきるため、皮の白い部分まで丸ごと使用。


さらに、蜂蜜に一晩漬けることで揮発しやすい香りを閉じ込めている。さらに、レモンの皮が主役だからこそ、「ノーワックス」のレモンにこだわっている。

レモンの皮の香りと苦味をこれまでにないほど活かし切った、これからの季節にぴったりな蜂蜜レモン。あなたもレモンを丸ごと味わってみては?

■商品概要
・商品名:「キリン 世界のKitchenから ほろにがピール漬け蜂蜜レモン」
・発売地域:全国
・発売日:2017年6月20日(火)
・容量、容器:375g、ボトル缶
・価格(消費税抜き希望小売価格):160円

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