グルメ・スイーツ 2019年10月1日

知っているようで知らない?
日本の「麺文化」の魅力

Sponsored by 全国麺類生活衛生同業組合連合会

訪日外国人にも人気な日本の「麺類」

日本に訪れる外国人に「最も満足した食事」を聞くと、4人に1人がそば・うどん・ラーメンなどの「麺類」を挙げる。
これは観光庁が2018年に行った『訪日外国人消費動向調査』で判明したデータ。
理由として、「自国で味わうことができない」「伝統的」「日本独特である」など、日本ならではの味を感じられるという回答が多く、海外の方から日本の「麺文化」は人気。
そんな海外からも注目を集めている日本の「麺文化」の魅力をあなたは語れるだろうか。

「麺文化」の魅力を再発見できるサービスが登場

スマ―トフォンでそば・うどん・ラーメンの豆知識や楽しみ方をチェックできる音声ガイダンスサービスが10月1日(火)から開始される。「お箸の使い方」「そば屋の楽しみ方」「麺類の引き立て役“薬味”のチカラ」など、10種のコンテンツを紹介。
さらに、日本語だけでなく英語・韓国語・中国語(簡体・繁体)の計5ヶ国語の音声ガイダンスも配信する。あなたも日本の「麺文化」の魅力を再発見してみては。

5ヶ国語音声ガイダンス サービス概要

サービス名:「5ヶ国語音声ガイダンス」
サービス開始日:2019年10月1日(火)
利用方法:期間中に全国麺類生活衛生同業組合連合会に加盟する飲食店の店頭POP内、QRコードより利用
主催:全国麺類生活衛生同業組合連合会

詳しくはこちら⇒https://www.nichimen.or.jp/5guidance/